Вы думаете, что знаете ответ - это ваш неумеренный аппетит? Нет, вы только на 5% правы. Именно такую ошибку делали мы все. Даже специалисты. Именно из-за этой ошибки мы проигрывали борьбу с ожирением. Причина оказалась гораздо сложнее - она связанна с природой человека.
Оказывается у каждого человека рано или поздно включаются гены, изменяющие обмен веществ и вызывающие ожирение. Это было связано с необходимостью выживания в условиях дефицита пищи в древней истории человечества, когда основной причиной смерти была смерть от голода.
Ученые Массачусетского технологического института научились "отключать" гены, определяющие набор избыточного веса. Для этого они ввели измененные жировые клетки лабораторным мышам. И они без всякого уменьшения калорийности питания и без изменения физической нагрузки быстро теряли лишний вес. Одно здесь плохо - может уменьшиться посещаемость фитнес центров.
Journal information